ポパンクールのオレンジクグロフ

台風も大阪は落ち着いてきました今日この頃、みなさんはいかがおすごしでしょうか？？

今日はポパンクールのケーキをご紹介したいと思います。

本日ご紹介したいお菓子はこちら・・・

　　　　　　　　　　　　　　　オレンジクグロフです。

クグロフはフランスのアルザス地方のお菓子です。
王妃マリー・アントワネットのお気に入りであったと言われており、
今もアルザス地方の一角では、クグロフのお祭りもされているそうです。

そんなクグロフを、ポパンクールでは、
２４センチもあるとっても大きな型で焼きます。
中に入れているオレンジピールも自家製で鍋でコトコト焚いて作ります。
窯から出した時のオレンジの匂いがたまりません！！

ポパンクールのオレンジクグロフはバターケーキというよりも、
スポンジのように柔らかく軽くペロリと食べれちゃいます。

お客様にお出しするときは、少し温めてバニラアイスを添えてお出しいたします。
ポパンクールカフェにいらしたときは一度お試しください。

◆ケーキタイムでは、ドリンクとセットで
￥８５０で、ご用意しております。

◆ランチタイムでは＋￥３５０でケーキを
セットできます。ぜひお試しください。

他にもさまざまなお菓子をご用意しております。
また少しずつ紹介していきますね。